snofi
Naslednji Pil izide 3. januarja
Ikona Ikona Ikona Ikona
pepca oblacek

značka Pilov blog: Kuharski izziv 1. del

Kuharski izziv 1. del

4
Živjo!
Danes bomo skuhali bolonsko omako(v italjanščini:bolognese). Še preden začnemo z receptom in pripravo pa si oglejmo zanimivosti o jedi.
Kot smo že rekli se bolonski omaki v italjanščini reče bologneze. Že samo ime jedi nam razkrije mesto izvora in to je Bologna. Bologna je mesto, ki leži v regiji Emilija Romanija(v italjanščini:Emilia Romania). Prvi, ki naj bi skuhal bolonsko omako je bil Alberto Alvisi po vzoru francoskega raguja. Tukaj vam prilagam pripravo jedi:
Sestavine za 6 oseb:
-500g mletega mesa
-2 velika korenčka(cca. 240g)
-1 polovica srednje velike čebule(cca. 60g)
-2 polčevinki paradižnikove mezge(800g)
-Olje, sol, začimbe
-80g pancete
-Žlica smetane za kuhanje
-600ml vode ali jušne osnove
Priprava:
1.Najprej nasekljamo čebulo in narežemo panceto. Potem olupimo in naribamo korenje.
2. Ponev pokaplajamo z oljem in vanjo stresemo čebulo. Ko čebula porumeni dodamo panceto in jo pražimo 2-3min(cel čas mešamo). Zatem dodamo korenje in ga prav tako pražimo 2-3min(poleg tega pa mešamo). Dodamo meso in vodo ali jušno osnovo. V ponev damo začimbe(lovor, rožmarin...).
3. Ko voda ali jušna osnova izhlapi dodamo paradižnikovo mezgo in vino. Kuhamo 40 min(občasno pomešamo in ko voda ali jušna osnova izhlapi jo dodamo.) Po približno 40min dodamo še smetano, poper, sol in pomešamo. Bolonska omaka je nared!
Upam, da vam je bil recept všeč in naslednji del pride v roku 20min, saj sta recepta povezana in jaz sem jih skuhala isti dan za isti obrok. To so njoki!
Lp,
Love girl:heart:
 

Odgovori:

Zabaven odgovor
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Nerazumljiv odgovor
Super blog, rada te imam:heart::heart::heart:
0
 
Hvala! Jaz imam tebe še bolj.
 
Zabaven odgovor
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Nerazumljiv odgovor
Supeeeeeeer jeeeee:purple_heart::purple_heart::purple_heart:.
Ly, Sara:purple_heart:
0
 
Zabaven odgovor
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Nerazumljiv odgovor
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
I LOVE COOKING:heart_eyes:
LYSM
0
 

Moj odgovor:

Vsebina odgovora:
Vzdevek:
Na spletu bodi vedno prijazen in ne deli svojih osebnih podatkov.

Pilov blog


Pookie
Objava:

Božična večerja 1/3

Ogledov: 17 Odgovorov: 0
 
0
Objava:

lasje

Ogledov: 52 Odgovorov: 2
 
10
Objava:

10 razlogov zakaj 7. del

Ogledov: 49 Odgovorov: 7
 
13
Objava:

🖤Dragi dnevnik!🖤 24. del

Ogledov: 40 Odgovorov: 3
 
8
Objava:

VESOLJKA opisovanje oseb 2. del

Ogledov: 39 Odgovorov: 1
 
3
Objava:

10 razlogov zakaj 6. del

Ogledov: 71 Odgovorov: 9
 
17
Objava:

Ta fajni blog ♡ 31. del

Ogledov: 56 Odgovorov: 2
 
6
Avatar Eva🛼🛼 potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica

Nevem kaj naj

da si povečam samozavest. V razredu imam sošolko,ki jo imajo vsi radi. Na volitvah za predcednika razreda je zmagala ona. Zakaj? Zato ker je najbolj priljubljena in še same petke ima.
 

Vpiši se


Nov uporabnik | Pozabljeno geslo

Vprašanje

Kako vam je všeč zgodba v Pilu?
Zelo mi je všeč.
(177)
Srednje.
(131)
Ni mi všeč.
(35)

POIŠČI PILOVCA/KO

Pogosta vprašanja

Iščeš odgovore na vprašanja, kot so "Kako se naročim na revijo Pil?", "Kako se registrirati?", Kakšna so pravila obnašanja na Pilovi spletni strani?" in "Kam vnesem naročniško številko?" Klikni na spodnji gumb in najdi odgovore!

Zadnji odgovori

1. mapa/zemljevid 2. srce??? 3. v zrak, ...
 
kok si dobr razloge dalaaaaa! zakaj je že ...
 
iiiiii zelo so lepe ,tako so mi vseč zelo ...
 
top blogič in temo bi zbrala to za treninge. ...
 
jej! pač ful zanimiv pa prijazn od njega, ...
 
dej nehi noo:sob::sob: tvoji napisi so odlični!! ...
 
Joj, naravnost prečudovite so! Kje pa si ...
 
Zelo lepa sestavljanka! A lahko uprašam kdo ...
 
Jst tok obožujem tvoj blog!:heart::heart::heart: ...
 
omg to je ful lepo, jz bi tudi tjo znala ...
 
ahhh, nemorm čakattt na jutrr
 
.............le, da je mrož malce bolj prijazen ...
 
Mimi lovorjev venec za 10€
kaj da hel je toooooooo :joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::rofl::rofl::rof
 
okej pac kaj se jle dogaja jst ne razumem ...