Aktualno
Topli dnevi so kot nalašč za druženje, piknike in... kuhanje! Če imaš rad/a paradižnike in si za malo kulinaričnega ustvarjanja, imamo top idejo: njoki po sorentinsko, z LUŠTnimi paradižniki!
Zakaj LUŠT?
Ker so noro sočni, sladki in sveži, pridelani v Prekmurju in dostavljeni v trgovine še ali naslednji dan po obiranju. Češnjevi in grozdasti paradižniki LUŠT so kot nalašč za ta recept – pa še lepo izgledajo na fotkah za Insta ali TikTok!
Recept: Njoki po sorentinsko
Sestavine:
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 stroka česna
- 200 g češnjevih paradižnikov LUŠT
- 100 g grozdastih paradižnikov LUŠT
- 4 listi bazilike
- 200 g paradižnikove pasate
- 120 ml vode
- Sol, poper
- 200 g mocarele
- 1 vejica bazilike za serviranje
- 800 g njokov
- 120 ml vode od kuhanja njokov
Postopek:
- Omaka:
V ponvi segrej olje, dodaj sesekljan česen in praži 1 – 2 minuti. Dodaj razpolovljene Češnjeve in Grozdaste paradižnike LUŠT. Kuhaj 5 minut, nato dodaj baziliko, premešaj in kuhaj še 5 minut. Dodaj pasato in vodo, začini s soljo in poprom ter kuhaj 15 – 20 minut. Pečico segrej na 210 °C. - Njoki:
V slani vreli vodi skuhaj njoke po navodilih. Prihrani 120 ml vode od kuhanja. - Zapečeni njoki:
Njoke zmešaj z omako in dodaj polovico vode od kuhanja (po potrebi še preostanek). Vse skupaj prestavi v pekač, po vrhu razporedi narezano mocarelo in peci 10 – 12 minut pri 210 °C. Pred serviranjem potresi s svežo baziliko.
*Recept sta pripravila Maja in Jernej iz Jernejkitchen.
Paradižnike LUŠT najdeš v skoraj vseh trgovinah po Sloveniji, na Osrednji ljubljanski tržnici ali pa na LUŠTni domačiji v Renkovcih!
LUŠTek nagrajuje! ZaLUŠTaj si paradižnik LUŠT in z malo sreče postani LUŠTen/na voznik/ca nove Mazde 2 hybrid* za eno leto ali se poteguj za druge privlačne nagrade! Opravi nakup paradižnika LUŠT v skupni vrednosti najmanj 5,00 € z DDV in shrani račun ali zapiši odgovor na vprašanje »Zakaj paradižnik LUŠT priporočate drugim?«
Torej, naslednjič, ko imaš čas za kuhanje s prijatelji, jih preseneti jih z nečim res LUŠTnim!
Pa LUŠTen tek!
Obvestila
NAPAČNO ZVEZAN MARČNI PIL
Žal se je v tiskarni, kjer se tiska Pil, tokrat malo zapletlo. Če ste med tistimi, ki so dobili »pokvarjen« Pil, pišite na revije@mladinska-knjiga.si ali pokličite na 080 12 05. Poslali vam bomo novega.
Uredništvo Pila
Vprašanje
Si naročen na Pil samo zaradi tekmovanja v Veseli šoli?
AKTUALNO
Festival Najst je uspešno zaključen!
V začetku novembra se je iztekel rok za oddajo prispevkov na literarni, stripovski in fotografski ... več
Sprejem nagrajenk in nagrajencev natečaja »Skupaj gradimo našo prihodnost«
Ministrica za zunanje in evropske zadeve Tanja Fajon je sprejela nagrajenke in nagrajence likovnega ... več
ZADNJA ŠTEVILKA
Marec 2026
PILOVA LESTVICA
GLASUJ ZA NAJ SKLADBO
Pogosta vprašanja
KNJIŽNA LESTVICA
NAKLJUČNI VIC
Pogumna Marjetka v razredu
V šoli učitelj reče: “kdor misli da je nor in neumen naj se vstane!” In itak vsi sedijo. Potem se pa kar naenkrat vstane Marjetka. Učitelj jo čudno pogleda pa reče:“Marjetka, ti misliš da si nora in neumna?” Pa mu Marjetka odgovori:“ Ne, sam mal me srce boli k sam vi stojite.”