Hojla! :kissing_heart::heart::heart_exclamation::two_hearts::revolving_hearts::heartbeat::heartpulse::sparkling_heart::cupid::gift_heart: Oprostite, ker včeraj ni prišel nov del. Bom danes malo več napisala.
1. Zagotovo imamo vsi kakšnega prijatelja:boy::girl:, ki oponaša Francoza:flag_wf::man::woman: ali Italijana:flag_it: :man::woman:ali Nemca:flag_de::man::woman:. Ali imate kakšnega takega prijatelja:girl::boy:? Zapišite:pencil: v komentar, ali dobro 'govori':speaking_head: francosko:flag_wf: ali italijansko:flag_it: ali nemško:flag_de:.
2. Mislim, da imamo vsi kakšnega prijatelja:boy::girl:, ki rad poje:speaking_head::microphone2: ali popačeno poje:speaking_head::microphone2:. Ena moja sošolka:girl: nas je, ko smo bili na taboru pozimi v 5.:five: razredu, en večer zelo nasmejala:joy::smile::sweat_smile::laughing: s popačenim petjem:speaking_head::microphone2:. Ali tudi vas kakšen prijatelj:boy::girl: razveseli:grinning::grin: ali nasmeje:joy::smile::sweat_smile::laughing: s petjem:speaking_head::microphone2: ali popačenim petjem:speaking_head::microphone2:?
3. Ali ima kateri vaš prijatelj:boy::girl: električni skiro? Če ga ima, ali je zadovoljen:grinning: z njim? Se mu je že kaj pripetilo, ko se je vozil z njim? Ali ste se vi že peljali s tem prijateljem:boy::girl: ali sami na električnem skiroju? Kako je bilo?
4. Najbrž smo že vsi stekli v kakšnega prijatelja:boy::girl:, potem ko je bil na avdiciji ali igral na predstavi. Kako je bilo?
5. Zagotovo smo že vsi počeli neumnosti na avtobusu:bus:. Kako je bilo? Ali so vas kregali? Ste dobili kazen?
6. Ali imate kakšnega prijatelja:boy::girl:, ki ob glasbi začne plesati:dancer:? Kako pleše:dancer:? Kako odreagirajo drugi?
7. Še en recept za torto:cake::birthday:! Tokrat je... orehova torta:cake:!

Sestavine:
Orehov biskvit:
3 jajca
60 g moke
60 g mletih orehov
60 g mleka
60 g olja
90 g sladkorja v prahu
1 žlička pecilnega praška
1 žlička vanilijeve arome

Za navlažitev:
150 ml mleka

Vanilijeva krema z orehi:
2 rumenjaka
80 g sladkorja
150 g mleka
1 bourbon vanilijev sladkor
4 listi želatine
250 g maskarpone sira
250 ml sladke smetane za stepanje
4 žlice mletih orehov

Karamelna krema:
50 g belega sladkorja
250 ml sladke smetane
2 lista želatine
1 ščepec soli

Postopek
Navedene sestavine so namenjene pekaču s premerom 20 cm. Če uporabljaš pekač drugačne velikosti ali oblike, lahko sestavine preračunaš s priročnim Tortopretvornikom.

Orehov biskvit:

Pečico segrej na 180 °C.
3 jajca in 90 g sladkorja v prahu penasto stepi.
Dodaj vanilijevo aromo, 60 g mleka in 60 g olja. Premešaj.
V drugi posodi zmešaj 60 g moke, 60 g mletih orehov in 1 žličko pecilnega praška.
Na dno tortnega pekača postavi izrezan papir za peko.
V pekač vlij biskvitno maso, pri strganju pa si pomagaj s spatulo.
Biskvit se peče 20-30 minut, pečenost pa preveri z zobotrebcem. Ta mora po vbodu v biskvit ostati suh.
Po peki pusti, da se biskvit ohladi, nato ga prereži na pol.
Vanilijeva krema z orehi:

Dva rumenjaka in 80 g sladkorja penasto pretepi.
Zavri 150 ml mleka in dodaj vrečko bourbon vanilijevega sladkorja.
Mleko odstavi in vmešaj rumenjakovo zmes.
Kuhaj, da se zmes zgosti.
4 liste želatine namoči v hladni vodi.
Ko se želatina napoji, jo ožemi in vrzi v vročo zmes.
Mešaj, da se želatina popolnoma raztopi, nato kozico odstavi, da se njena vsebina malce shladi.
Rumenjakovo zmes električno primešaj k 250 g maskarpone sira.
250 ml sladke smetane za stepanje prebutaj do stepene smetane, ki jo s spatulo primešaš v kremo.
Na koncu s spatulo primešaj še mlete orehe.
Tortogradnja:

Na tortno podlago postavi en biskvit, okoli njega pa zategni obroč za torte.
Po notranji strani obroča nanesi acetatno folijo.
Na biskvit nanesi vso kremo, ki jo nato poravnaš in pokriješ z drugim biskvitom.
Tudi ta biskvit dobro namoči, torto pa postavi v hladilnik.
Karamelna krema:

Lista želatine namoči v hladni vodi.
V svetlo kozico stresi 50 g sladkorja in jo pristavi nad srednji ogenj.
Sladkor se bo počasi stopil, pri tem pa mu lahko pomagaš tako, da ga vsake toliko malce požokaš z vilico.
Ko je sladkor povsem staljen, ga segrevaj le še toliko časa, da postane zlate jantarjeve barve in nič dlje!
Medtem, ko v eni kozici nastaja karamela, v drugo zlij 50 ml sladke smetane, ki jo segreješ skoraj do vretja.
K vroči karameli v več korakih z metlico primešaj vročo smetano. Dobiti moraš gladko karamelo brez koščkov in grudic. V kolikor so ti prisotni, mešaj in segrevaj, da se raztopijo.
Želatino ožemi in jo vrzi v karamelo. Premešaj, da se povsem raztopi.
Kozico odstavi in pusti, da se karamela malce ohladi.
Preostalih 200 ml sladke smetane stepi.
1-2 žlici stepene smetane primešaj h karameli, nato pa to zmes s spatulo primešaj k smetani.
Dobljeno kremo nanesi na nastajajočo torto in jo poravnaj.
Torto postavi v hladilnik in se od nje poslovi vsaj za 6 ur, še raje pa naj tam počaka celo noč.

P.S.: V komentar lahko zapišete, če želite, da objavim recept za še kakšno torto.

8. Zagotovo smo vsi bili že kje, kjer smo čakali na rezultate: na bowlingu, na športnem tekmovanju, na šolskem tekmovanju, v šoli:school:, ko smo čakali na rezultate od testa:pencil:... Zagotovo nismo bili čisto mirni. Kako ste se vi počutili?
9. Ko se kam peljemo, se ponavadi kaj pogovarjamo:speaking_head: ali kaj delamo. Kaj vi počnete ali kaj se vi pogovarjate:speaking_head:?
10. Ko smo na kakšnih prireditvah, ponavadi ne stojimo kot lipov bog, ampak tudi kaj počnemo. Kaj vi počnete?
11. Kadar smo na kakšnih prireditvah ali pomembnih dogodkih, je ponavadi tudi hrana:ramen::pizza::spaghetti::taco::burrito::stew::rice::rice_ball::curry::bento:. Kaj vi ponavadi naročite?
12. Ko ponavadi odhajamo s pomembnih dogodkov, npr. z birme, z obhajila, s poroke:bride_with_veil:, z mature, z diplome, ponavadi dobimo kaj v dar. Kaj ste vi že dobili?
13. Kateri je vaš najljubši Disney lik ali Disney risanka ali pravljica?

To je vse za danes. Upam, da dovolj. Se bom potrudila, da že jutri pride še en del. Zaželjeni so vaši komentarji, vaše ideje, vaše misli, vaši predlogi. Lahko predlagate karkoli želite. Lahko tudi predlagate, če želite, da objavim recept za še kakšno torto. Lepo se imejte.