kuhanje med korona
3
Živjo! Mnogi se sedaj sprašujejo kaj naj delajo med korona časih pa vam dam idejo kaj in kako kuhati:
1.AMERIŠKE PALAČINKE
KOLIČINA JE 12 PALAČINK
4 lončki bele gladke moke
2 jajci
4 lončki mleka
pecilni prašek
6 žličk sladkorja
1 žlička soli
POSTOPEK
1V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.
Ko imamo maso narejeno vponev damo maslo, da se nam palačinke ne bodo zalimale na ponev.
Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.
In sedaj še ena jed: ZELENJAVNA RIŽOTA:
za 4 osebe:
2 žlici olja
1 čebula
1 por
1 bučka
2 korenčka
1 paprika
1 - 2 strok česna
bazilika
peteršilj
sol in poper
1 skodelica riža za rižoto
1 pest naribanega sira
POSTOPEK
Na olju najprej prepražimo sesekljano čebulo, narezano zelenjavo (por, bučka, korenje in paprika), malo česna, peteršilj in baziliko. Solimo in popramo, dušimo 10 minut.
V lonec z zelenjavo dodamo skodelico riža in prilijemo dve skodelici vode. Premešamo in na zmerni temperaturi kuhamo toliko časa, da se zrna riža lepo zmehčajo.
Pripravljeno rižoto serviramo na krožnike, potrosimo s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom ter postrežemo.
Upam da vam bo kaj prišlo prav in imejte se lepo pri kuhanju.:blush:
In povejte mi še kašna naj bo naslednja tema!
1.AMERIŠKE PALAČINKE
KOLIČINA JE 12 PALAČINK
4 lončki bele gladke moke
2 jajci
4 lončki mleka
pecilni prašek
6 žličk sladkorja
1 žlička soli
POSTOPEK
1V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.
Ko imamo maso narejeno vponev damo maslo, da se nam palačinke ne bodo zalimale na ponev.
Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.
In sedaj še ena jed: ZELENJAVNA RIŽOTA:
za 4 osebe:
2 žlici olja
1 čebula
1 por
1 bučka
2 korenčka
1 paprika
1 - 2 strok česna
bazilika
peteršilj
sol in poper
1 skodelica riža za rižoto
1 pest naribanega sira
POSTOPEK
Na olju najprej prepražimo sesekljano čebulo, narezano zelenjavo (por, bučka, korenje in paprika), malo česna, peteršilj in baziliko. Solimo in popramo, dušimo 10 minut.
V lonec z zelenjavo dodamo skodelico riža in prilijemo dve skodelici vode. Premešamo in na zmerni temperaturi kuhamo toliko časa, da se zrna riža lepo zmehčajo.
Pripravljeno rižoto serviramo na krožnike, potrosimo s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom ter postrežemo.
Upam da vam bo kaj prišlo prav in imejte se lepo pri kuhanju.:blush:
In povejte mi še kašna naj bo naslednja tema!
Moj odgovor:
Svetovalnica
Crush question
men je tip usec ka je zdej na novo pršu ampak je tko ful cudn ampak je fulll lep pac sej sm vanga pa obscano ga vidm da gleda kdaj vame pa pol kada ga pogledam pogleda stran pa nevem a je to dobr al slabo??Pac pliss pomagite pa a mate ksnetips da me bolj opaz kr on je pac b razred js sm pa a in se nevidmo tokrat razn na malici pa na sportni(pa se na likovnem slovanju kr ga mamo skp z b)TKO DA NEVEM KAJ NRDIMMM pa zdi se mi da mam tak mix fligins for him kr tko men je usec pa mi ni usec in nevem kj nj nrdimmmm tko pa ful me je sram ga uprast sam pomje bi me rejetlac pa se nima fona pa usi misljo da je atusit nevem zakaj pa tko sam kdaj se cudn obnasa ampak se jst tud kr mam pac izbruhe kr mam adhd in pac mi kdaj enrgija poc in zacnem neke gooffy ahh gibe delat (pa ce je kdo atusits vs ne hejtam)Pa res nevem kaj naj nrdimm
Vprašanje
Kako ti je všeč nova rubrika Hormoni in demoni?
Zelo mi je všeč. To so teme, ki me zelo zanimajo.
(49)
Take vsebine so vedno dobrodošle. Všeč mi je.
(72)
Nič posebnega , že vse vem.
(31)



Pilov blog