Hejj! Js sm zdle zadne dni poskusla par sladic nardit, ce bi jih mogoc tut vi probal bom pa za vsako ko jo bom objavla napisala s recept<33
Dans mamooo:
*roza*BELJAKOVE POLJUBČKE*roza*
Verjetn se ful cudn slisi, men se zdi da se temu rece tut španski veterci?neki takga...
*b*Recept*b*
Jst sm delala po receptu iz spletne strani OblizniPrste.si
SESTAVINE:
- 3 beljaki
- 2 x po 150 g kristalnega sladkorja
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
- 1 žlica limoninega soka
- 3 žlice vode (js sm je dala mal vec)
POSTOPEK:
- Beljake stepemo, ko se zacnejo trditi jim dodamo polovico sladkorja (150g), vaniljin sladkor in limonin sok.
- V kozico damo drugo polovico sladkorja (150g) in ga prelijemo v vodo (toliko, da je sladkor pod vodo). Pokuhamo do prb. 116 stopinj celzija (js nism mela termometra in sm pac po obcutku delala).
- Mesanico se vroco zlijemo v sneg (stepene beljake) in spet mesamo
- Kremo damo u desirno vrecko (to je una vrecka ko ste jo pomoje najveckrat vidl ko so se kaki kolacki pa to okrasval) in na pladn s peki papirjem nabrizgamo male kupcke (aja pa gor damo tist nastavek ko nam je pac usec)
- V pecici jih susimo na 80 stopinj prb. eno uro pa pol, ce so peceni pa probamo tak da enga dvignemo in ce gre lepo dol pa se nic ne prjema, te so peceni
*i*Ko jih brizgamo na pladn ni treba umes pustit nic prostora kr se ne povecajo*i*
*i*Mase je dost za dva pladna*i*
Link do slikce: https://www.pil.si/forumi/hvalilnica/receptki
Mogoc to komu ne bo dobr kr ma pac res kr dost cukra, je pa ful kjuti za kako dekoracijo na npr. torti
Upam da vam je usec<33