hejla :)

sprobala sem nek recept, ki sem ga že velikokrat videla na tiktoku in ugotovila, da boljših brownijev še nisem jedla. in prisežem, da se sladki krompir sploh ne okusi, hkrati pa ni preveč sladko in ravno prav čokoladno (okej moji so mal preveč čokoladni, ker sem dodala čisto preveč kakava ups).

tukaj je recept:

*2 sladka krompirja (skupaj okoli 300g)
*2 žlici kakava v prahu (js sm dodala "malo" več)
*1 žlica olja (uporabila sem olivno)
*2 žlici mandljevega/arašidovega masla (uporabila sem gladko mandljevo)
*1 žlica javorjevega sirupa
*1 žlica vanilije arome
*moka (idk kolko bi mogla dodat, js sem okoli 40g se mi zdi)
*2 žlički pecilnega praška
*temna čokolada (več = boljše)

postopek:

Sladki krompir olupiš, narežeš in skuhaš, dokler ni mehek. Dodaš ostale sestavine in smešaš do gladke, a sprijemajoče in lepljive mase. Ne dodaj preveč moke. Pečeš na 180 °C okoli 45 min, odvisno, kako zapečene želiš.



prisežem da so res dobri.
sprobajte čim prej

-fleurdesia