Cimetove rolice
pa sm že mislila, da jih letos ne bom uspela spečt. yay na srečo sem se spomnila pravočasno :P
recept je iz tiktoka (ne vem kateri tiktok natančno lol ker si ga nisem shranla), sam sm nardila napako, ko sem čist pozabla, da mora kvas počivat kakih 10min preden se ga doda k ostalim sestavinam. sicer je potem testo počivalo več kot 2 uri in potem še kako uro pred peko, ma vseeno :/ vem za drugič
vseeno so ratale zloooooooo dobre, na vrhu lahko vidite kremo iz mascarpone, cimeta in sladkorja. je nice dodatek, da je bolj kremasto, ampak bi naslednjič naredila brez tega. :)
na sliki mogoč zgleda mal suho, ampak je ravno prav sočno in mehko
njam
-fleurdesia
Odgovori:
ful dobr zgleda
a bi mi lahko myb recept napisalaa v nabiralnik?
500g bele moke
1 suhi kvas
2 rumenjaka
80g sladkorja
170ml mleka
80g zmehčanega masla
150 g grškega jogurta
za namaz v rolicah:
100 g sladkorja
25 g cimeta
130g zmehčanega masla
za kremo na vrhu:
200g mascarpone
60 g sladkorja v prahu
10 g cimeta
(lahko tudi malo masla)
postopek:
kvas in mleko zmešaš in daš pocivat za 10 min. medtem zmešaš suhe sestavine in jim dodaš mokre sestavine. dodaš mleko in kvas. fajn zgneteš in pustiš vzhajat za vsaj 2 uri.
čez 2 uri zvaljaš testo in nanj namažeš namaz. zviješ v rolado in razrežeš na poljubno število kosov (js sm 10). daš v z maslom namazan pekač in pustiš počivat za pol ure do 1 uro.
pečeš 25 min na 200°C. takoj ko vzameš iz pečice, po vrhu namažeš kremo, ki se bo fajn raztopila.
pa nice da si napisala recept bom probala maybe :D
~lovebooks <3
(skoraj sm se podpisala kot 'lobevooks' xD)
Moj odgovor:

Svetovalnica
KakoNajPotolazimPrijateljicoCeDobiSlaboOceno?
Hvala za odgovore!
Obvestila
DODATNE UGODNOSTI ZA NAROČNIKE
Naročniki revije Pil, pozor!
Na Pilovi spletni strani imate naročniki revije posebne ugodnosti. V klepetalnici lahko z drugimi naročniki klepetate v ločeni sobi klepetalnice, ustvarjate teste v Galaksiji testov ter na vseh forumih objavljate fotografije in risbe.
Vse, kar potrebujete za aktivacijo ugodnosti, je naročniška številka.
Naročniško številko dobiš na e-poštni naslov, ki si ga vpisal/a na naročilnico. Dostop do dodatnih vsebin za naročnike lahko aktiviraš tudi tako, da vpišeš ime in priimek plačnika naročnine (to je najverjetneje eden od staršev oz. skrbnikov). Če številke nikakor ne najdeš, piši na revije@mladinska-knjiga.si in ti bomo pomagali.
Kam vneseš naročniško številko? Klikni desno zgoraj na svoj vzdevek in izberi “Dostop za naročnike” ali pojdi direktno na povezavo https://www.pil.si/mojprofil/aktivacija.