snofi
Naslednji Pil izide 8. novembra
Ikona Ikona Ikona Ikona
pepca oblacek

značka Pilov blog: TAČKIN BLOGEC 11. del

TAČKIN BLOGEC 11. del

1
23.11.2020 - KUHARSKI BLOG - GROZDNA MARMELADA

Živjo!

Danes je na vrsti KUHARSKI BLOG in kuhali bomo GROZDNO MARMELADO! :rosette:

Še prej pa..

Urnik bloga za ta teden :https://www.pil.si/smetisnica/objava/urnik-mojega-bloga-tackin-blogec

Zmagovalka natečaja je ... SPRING!
Čestitke!
Pravilno si odgvorila na 1. vprašanje (kaj od navedenega sem izbrala?).
Izbrala sem ples!:smiley_cat:
Na Spring sem se že naročila.

Na 2. vprašanje na žalost pravilno ni odgovoril nihče :disappointed:, ste pa bili kar blizu.
Odgovor je: Moja največja vrlina je... VZTRAJNOST!

No zdaj pa nazaj k KUHARSKEM BLOGU.

Torej marmelada...

1. Teorija postopka
Marmelada je izdelek iz zgoščene sadne kaše ali soka, ki ima dodan sladkor. Sodi med konzervirana živila. Razlikujemo med suho in želirno marmelado. Suha marmelada je zgoščena s kuhanjem in s sladkorjem, želirana pa ima poleg tega tudi dodatek pektina.

2. Opis artiklov
- 1 kg grozdja (sorta Jurka)
- 500 g želirnega sladkorja (razmerje 2:1)

3. Pripomočki
- dva večja lonca
- cedilo
- kuhalnica
- tlačilka
- tehtnica
- kozarčki in pokrovi za vlaganje

4. Recept
Kozarce in pokrove za vlaganje dobro operemo in damo v pečico na približno 150°C, da se segrejejo. Grozdje operemo, odstranimo peclje in ga damo v velik lonec. Na srednjem ognju kuhamo vsaj pol ure, da grozdne jagode počijo in se lupina dobro prekuha. Na drug lonec položimo cedilo in skozenj prelijemo prekuhano grozdno kašo. S tlačilko kašo dobro pretlačimo, da skozi cedilo steče vsa tekočina in kaša. Na cedilu nam ostanejo le ostanki lupin in koščice. Grozdno kašo zavremo in počasi med mešanjem dodamo želirni sladkor. Ko marmelada ponovno zavre, kuhamo še približno 5 minut. Naredimo želirni preizkus. Če marmelada želira, jo nalijemo v kozarčke, zapremo s pokrovi in jo damo nazaj v toplo pečico, da se počasi ohlaja.

To je vse za danes.

Upam, da vam bo teknilo.

Lp, Tačka
 

Odgovori:

Zabaven odgovor
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Nerazumljiv odgovor
Živjo Tačka!
Super blog! Oprosti ker vse ponavljam za tabo... Ti imaš dejansko ODLIČNE IDEJE! Glede mojega natečaja pa nisem ponavljala za tabo... Oprosti če si mislila da sem, jaz sem res hotela narediti nekaj svojega... Morda je res podoben, ni pa enak.
Lp, POWER GIRL
1
 
Poleg tega pa se ti s tem ni več treba ukvarjati ker tako ali tako odhajam iz Pila... Oprosti ker sem vse fejkala za tabo, sedaj ti ne bom več delala težav... Adijo...
 
Neee!
Power Girl, pa kaj če si vse fejkala za mano, ti si moja zelo dobra (internetna) prijateljica.
Zelooo bi te pogrešala.
Ne odidi še!
In tvoj blog je super.
Ostani prosim.
 
Tačka oprosti še enkrat ker sem ponavljala za tabo... Ne bom odšla. Bom pa naredila malo drugačen blog po svoji ideji ker je tvoj edinstven:)
 

Moj odgovor:

Vsebina odgovora:
Vzdevek:
Na spletu bodi vedno prijazen in ne deli svojih osebnih podatkov.

Pilov blog


Objava:

✨OBZV ~ Blog✨💖 3. del

Ogledov: 4 Odgovorov: 0
 
0
Objava:

🌺FAVORITE QUOTES🌺 135. del

Ogledov: 48 Odgovorov: 4
 
8
Objava:

Vampirska akademija

Ogledov: 36 Odgovorov: 2
 
1
Objava:

🌺 Aesthetic girl🩷 3. del

Ogledov: 35 Odgovorov: 2
 
2
Objava:

In my cooking era<3 🌿 2. del

Ogledov: 75 Odgovorov: 2
 
12
Objava:

🌺FAVORITE QUOTES🌺 134. del

Ogledov: 44 Odgovorov: 1
 
4
Objava:

✨My 4-day holiday diary✨ 4. del

Ogledov: 39 Odgovorov: 0
 
2
Upam, da kdo posluša potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica

Cerave

katera cerave krema najbolj pomago proti mozoljem/aknam.
al pa se kka druga krema.
 

Vpiši se


Nov uporabnik | Pozabljeno geslo

Obvestila

1.9.2024
Veliki literarni natečaj "NAJST"

Sodelujte na natečaju "NAJST," ki ga najdete v rubriki FESTIVAL!

Dogodek je del programa bralne kulture, ki ga sofinancira Javna agencija za knjigo Republike Slovenije.

Vprašanje

Kako vam je všeč septembrski Pil?
Zelo mi je všeč.
(312)
Srednje.
(192)
Ni mi všeč, premalo je zanimivih vsebin.
(52)

POIŠČI PILOVCA/KO

Pogosta vprašanja

Iščeš odgovore na vprašanja, kot so "Kako se naročim na revijo Pil?", "Kako se registrirati?", Kakšna so pravila obnašanja na Pilovi spletni strani?" in "Kam vnesem naročniško številko?" Klikni na spodnji gumb in najdi odgovore!

Oglas

Zadnji odgovori

OMG:zipper_mouth::zipper_mouth: to je tako ...
 
6 in 3:smiley:
 
Hahaha :joy::joy::joy::joy:
 
:earth_africa::monkey::apple::dog::ocean:
 
Mislim jaz takrat že spim.
 
Bahahahaha
 
Ojla, pozabila sem napisati avtorico avtorica ...
 
Sam tak likam!!!!:kissing_heart::heart_eyes::blush::wink::innocent::grin::relaxed: Lp, ...
 
A to knjigo sem pa prebrala. Čisto vse dele, ...
 
Jaz ful rada pišem in mi je predvsem všeč ...
 
evoo: https://pil.si/forumi/hvalilnica/za-emoji-mix