Let’s cook 👩🏻🍳 *ੈ✩‧ 1. del
4
Hi guyssss!!
Dans sm si zamisnla blogec, v katermu bi napisala recept za kosilo, ki sem ga tisti dan jedla.
DISCLAIMER: Ne ponavljam za Kavico, pls raje berte njenega ko pa mojega ko je njen boljši prisežm!!
DISCLAMER 2: Mogoče ne bom ravno vsak dan objavljala!
Danes pripravljamo...
*roza* *ੈ✩‧ Mineštro *ੈ✩‧ *roza*
Za pripravo mineštre potrebujemo:
- 4 rezine dimljene slanine, narezane na koščke (lahko tudi navadna slanina ali panceta) (po želji)
- olivno olje
- strok česna
- 2 manjši čebuli
- 2 lovorova lista
- 2 korenčka
- 2 stebli zelene
- šop svežih zelenih listov (kodrolistni ohrovt, brokolijevi listi, blitva, ohrovt ipd.)
- zelenjavno jušno kocko (ali zelenjavno jušno osnovo)
- pločevinko pelatov (400 g)
- 2 pločevinki belega fižola (cannellini ali masleni fižol)
- 100 g drobnih testenin
- sol in mleti poper
- parmezan za serviranje (po želji)
Zelenjavo očistimo, operemo in osušimo. Korenje in stebelno zeleno narežemo na centimetrske koščke. Čebulo in česen olupimo ter ločeno drobno nasekljamo. Iz listov po potrebi odstranimo trdo steblo in ga narežemo na drobne koščke.
Na kuhalnik pristavimo večji lonec in ga segrejemo na srednji temperaturi. Vanj vlijemo žlico olja in na njem popražimo slanino. V brezmesni različici lahko izpustimo dodatek slanine in v lonec vlijemo malo več olja.
Ko se slanina rahlo zapeče, v lonec dodamo čebulo in jo med mešanjem pražimo, da postekleni. Primešamo še česen in vso narezano zelenjavo, razen zelenih listov, ki smo jim odstranili trda stebla. Zelenjavo med občasnim mešanjem pražimo 10–15 minut, da se zmehča in karamelizira.
Če uporabljamo jušno kocko, jo nadrobimo na zelenjavo, nato pa v lonec dodamo paradižnike. S kuhalnico jih razdrobimo, da razpadejo na kose. Prilijemo pločevinko vode ter v lonec dodamo še lovorova lista in ves fižol iz pločevinke (skupaj s tekočino). Dobro premešamo ter po okusu začinimo s soljo in mletim poprom.
Preostanek listov narežemo na trakove in jih dodamo v lonec. Prilijemo še 600 ml vroče vode in počakamo, da juha zavre. Dodamo testenine, lonec pokrijemo in pustimo, da se mineštra kuha še 10–15 minut oziroma toliko časa, da so testenine povsem kuhane, enolončnica pa se primerno zgosti.
Mineštro po potrebi dodatno začinimo s poprom in/ali soljo. Serviramo jo v globoke krožnike ali jušne skledice ter po vrhu naribamo malo parmezana. Kot priporoča slavni kuhar, lahko v pripravljeno jed za piko na i dodamo še žličko pesta, namesto testenin pa lahko uporabimo tudi riž.
No ja to je to, recept pa je iz Okusno.je zato kr če bi jz napisala svoj recept bi se usi zastrupli pa tut jz si pomagam z Okusno.je kr je ress top spletna stran in priporočam!
Love u guys in en kuharski pozdravček od Anchie :woman_tone1::cooking: *ੈ✩‧
Dans sm si zamisnla blogec, v katermu bi napisala recept za kosilo, ki sem ga tisti dan jedla.
DISCLAIMER: Ne ponavljam za Kavico, pls raje berte njenega ko pa mojega ko je njen boljši prisežm!!
DISCLAMER 2: Mogoče ne bom ravno vsak dan objavljala!
Danes pripravljamo...
*roza* *ੈ✩‧ Mineštro *ੈ✩‧ *roza*
Za pripravo mineštre potrebujemo:
- 4 rezine dimljene slanine, narezane na koščke (lahko tudi navadna slanina ali panceta) (po želji)
- olivno olje
- strok česna
- 2 manjši čebuli
- 2 lovorova lista
- 2 korenčka
- 2 stebli zelene
- šop svežih zelenih listov (kodrolistni ohrovt, brokolijevi listi, blitva, ohrovt ipd.)
- zelenjavno jušno kocko (ali zelenjavno jušno osnovo)
- pločevinko pelatov (400 g)
- 2 pločevinki belega fižola (cannellini ali masleni fižol)
- 100 g drobnih testenin
- sol in mleti poper
- parmezan za serviranje (po želji)
Zelenjavo očistimo, operemo in osušimo. Korenje in stebelno zeleno narežemo na centimetrske koščke. Čebulo in česen olupimo ter ločeno drobno nasekljamo. Iz listov po potrebi odstranimo trdo steblo in ga narežemo na drobne koščke.
Na kuhalnik pristavimo večji lonec in ga segrejemo na srednji temperaturi. Vanj vlijemo žlico olja in na njem popražimo slanino. V brezmesni različici lahko izpustimo dodatek slanine in v lonec vlijemo malo več olja.
Ko se slanina rahlo zapeče, v lonec dodamo čebulo in jo med mešanjem pražimo, da postekleni. Primešamo še česen in vso narezano zelenjavo, razen zelenih listov, ki smo jim odstranili trda stebla. Zelenjavo med občasnim mešanjem pražimo 10–15 minut, da se zmehča in karamelizira.
Če uporabljamo jušno kocko, jo nadrobimo na zelenjavo, nato pa v lonec dodamo paradižnike. S kuhalnico jih razdrobimo, da razpadejo na kose. Prilijemo pločevinko vode ter v lonec dodamo še lovorova lista in ves fižol iz pločevinke (skupaj s tekočino). Dobro premešamo ter po okusu začinimo s soljo in mletim poprom.
Preostanek listov narežemo na trakove in jih dodamo v lonec. Prilijemo še 600 ml vroče vode in počakamo, da juha zavre. Dodamo testenine, lonec pokrijemo in pustimo, da se mineštra kuha še 10–15 minut oziroma toliko časa, da so testenine povsem kuhane, enolončnica pa se primerno zgosti.
Mineštro po potrebi dodatno začinimo s poprom in/ali soljo. Serviramo jo v globoke krožnike ali jušne skledice ter po vrhu naribamo malo parmezana. Kot priporoča slavni kuhar, lahko v pripravljeno jed za piko na i dodamo še žličko pesta, namesto testenin pa lahko uporabimo tudi riž.
No ja to je to, recept pa je iz Okusno.je zato kr če bi jz napisala svoj recept bi se usi zastrupli pa tut jz si pomagam z Okusno.je kr je ress top spletna stran in priporočam!
Love u guys in en kuharski pozdravček od Anchie :woman_tone1::cooking: *ੈ✩‧
Moj odgovor:
volkulca
potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica
osamljenost?
hej!
sem trinajst letnica in vem da se marsi gdo kdaj počuti osamljeno ter da imajo tudi drugi podobne probleme.
pri meni v družini ter šoli ni ravno "lepo".
trudim se izboljšati kot oseba ločiti zasebni svet in družbeni svet se pravi dom od zunanjoosti.probavam ne omenjat simpatije,družinskih problemov...
enostavno se nikoli nisem smela razkriti do konca.
trudim se ne biti nesramna "kača".že okoli leto sem res do ušes zajubljena in simpatija to ve.probavam mu ne tečnarit in to sem pogumnejše dekle ki si upa pristopiti do osebe.a moji pogledi nanj postajajo vse bolj boleči dolgi in usmiljeni,saj se zavedam da ga nikoli nebom zares imela ne kot prijatelja ne kot kaj več.
v družbi se trudim ostati ter imeti prijatelje a vse postaja boleče saj v malih stvareh opažam da nebom nikoli del njih.imam prijatelja ,ki je ves čas nasilen (po telesu imam tudi nekaj modric..),nikoli me ne počakajo po končani uri ne opazijo da me ni bilo v šolo... tako kot to počejo med sabo.
zadnjih par dni je bila ena prijateljica iz družbe tudi direktna zakar ji nemoram zamerit.pred vsemi mi je rekla da svoji simpatiji nebom nikoli všeč saj me niti ne opazi.(ker se je to da sem vanj razvedlo po šoli)-)danes pri pouku je prijateljica edela zraven mene drugo dekle je bilo eno "tistih punc" v največji tišini sta se naglas začeli pogoarjati o moji simpatiji in meni češ da je enkrat rekel da nikoli nebi bil z mano ker sem grda in tečna.poudarile so da enako mislijo tudi same.
s tem da simpatija ne čuti enako sem se že sprijaznila enostavno azumem ter nemorem poagati.a direktnost sošolk me je prizadela bolj kot bi si dovolila.boli me obnašanje "družbe".ljudje po hodnikih šole me vedno zmerjajo.doma je vsakič težje.in enostavno so nekateri pretekli spomini ter travme ponovno prišli na površje.
se še kdo kdaj tako počuti?
kaj takrat narediš?
kako dojemaš te situacije?
kako se najdeš?
sem trinajst letnica in vem da se marsi gdo kdaj počuti osamljeno ter da imajo tudi drugi podobne probleme.
pri meni v družini ter šoli ni ravno "lepo".
trudim se izboljšati kot oseba ločiti zasebni svet in družbeni svet se pravi dom od zunanjoosti.probavam ne omenjat simpatije,družinskih problemov...
enostavno se nikoli nisem smela razkriti do konca.
trudim se ne biti nesramna "kača".že okoli leto sem res do ušes zajubljena in simpatija to ve.probavam mu ne tečnarit in to sem pogumnejše dekle ki si upa pristopiti do osebe.a moji pogledi nanj postajajo vse bolj boleči dolgi in usmiljeni,saj se zavedam da ga nikoli nebom zares imela ne kot prijatelja ne kot kaj več.
v družbi se trudim ostati ter imeti prijatelje a vse postaja boleče saj v malih stvareh opažam da nebom nikoli del njih.imam prijatelja ,ki je ves čas nasilen (po telesu imam tudi nekaj modric..),nikoli me ne počakajo po končani uri ne opazijo da me ni bilo v šolo... tako kot to počejo med sabo.
zadnjih par dni je bila ena prijateljica iz družbe tudi direktna zakar ji nemoram zamerit.pred vsemi mi je rekla da svoji simpatiji nebom nikoli všeč saj me niti ne opazi.(ker se je to da sem vanj razvedlo po šoli)-)danes pri pouku je prijateljica edela zraven mene drugo dekle je bilo eno "tistih punc" v največji tišini sta se naglas začeli pogoarjati o moji simpatiji in meni češ da je enkrat rekel da nikoli nebi bil z mano ker sem grda in tečna.poudarile so da enako mislijo tudi same.
s tem da simpatija ne čuti enako sem se že sprijaznila enostavno azumem ter nemorem poagati.a direktnost sošolk me je prizadela bolj kot bi si dovolila.boli me obnašanje "družbe".ljudje po hodnikih šole me vedno zmerjajo.doma je vsakič težje.in enostavno so nekateri pretekli spomini ter travme ponovno prišli na površje.
se še kdo kdaj tako počuti?
kaj takrat narediš?
kako dojemaš te situacije?
kako se najdeš?
Obvestila
12.3.2026
NAPAČNO ZVEZAN MARČNI PIL
Žal se je v tiskarni, kjer se tiska Pil, tokrat malo zapletlo. Če ste med tistimi, ki so dobili »pokvarjen« Pil, pišite na revije@mladinska-knjiga.si ali pokličite na 080 12 05. Poslali vam bomo novega.
Uredništvo Pila
Vprašanje
Si naročen na Pil samo zaradi tekmovanja v Veseli šoli?
Ne tekmujem v Veseli šoli, jo pa preberem.
(54)
Vesela šola me ne zanima.
(87)
Nikako, zanima me celoten Pil in bi bil naročen tudi, če ne bi tekmoval.
(150)
Ja, naročen sem predvsem zaradi tekmovanja v Veseli šoli.
(55)






Pilov blog