1. Preprosto njima povej.. tak mimogrede. Pa povej jima svoje razloge, in pomojem te bi znala razumeti..
2. Lahko poskusiš z različnimi alternativami, kot so tofu, seitan, leča, fižol, grah, quinoa, oreščki in semena. Te sestavine so bogate s proteini in so odlična izbira.
Upam da sem pomagala
lpp

1. Pač reci jim da bi začela jesti malo manj mesa. Za začetek lahko ješ samo manj mesa npr. če imate zrezke v omaki z rižem vzameš samo omako in riž. Najbrš pa od staršev ne moreš pričakovati, da bodo vedno skuhali zate posebaj, sploh če imajo radi meso. Mogoče se lahko dogovorite, da 2 dneva na teden jeste vegi vsi ( to je tudi zdravo) in če tista 2 dneva kuhaš ti se bodo gotovo strinjali. Za ostale dni pa boš najbrš mogla kuhat sama. Pa saj je dobro da se naučiš sama kuhat.
2.
1.Rastlinske alternative
1.Stročnice
-Fižol, leča, čičerika in grah so odličen vir beljakovin in vlaknin.
2.Sojini izdelki
-Tofu, tempeh in edamame so odlični viri beljakovin in so lahko pripravljeni na različne načine.
3.Seitan
-Pšenični gluten, ki je bogat z beljakovinami in ima teksturo, podobno mesu.
4.Quinoa
-Semena, ki so bogata z beljakovinami, vlakninami in esencialnimi aminokislinami.
5.Oreščki in semena
-Mandlji, orehi, chia semena, lanena semena in sončnična semena so dobri viri beljakovin in zdravih maščob.

6.Jajca


7.Mlečni izdelki
-Jogurt, skuta, sir in mleko so dobri viri beljakovin in kalcija.

Tukaj je nekaj predlogov. Na voljo pa imaš tudi rastlinske nadomestke mesa, ki ti jih pa odsvetujem, saj vsebujejo veliko konzervansov, barvil... skratka snovi, ki telesu škodijo.

Hej! Jaz sem vegi 5 let, zato ti bom poskusila pomagati<3

Glede staršev:
To lahko najboljše urediš sama, ker jih najboljše poznaš:) Če so res proti, jim poskušaj pokazati da je to tvoja odločitev, in da dokler ne vpliva na tvoje zdravje ni nič drastičnega.
Če jih samo skrbi zate, se pa le pogovori z njimi, vprašaj jih glede njihovih zadržkov itd. Predlagam, da temo pred tem sama raziščeš, da jim boš lahko odgovorila na vsa možna vprašanja (Mimogrede, če imaš kakšnega sem ti na voljo<3).
Dobra ideja se mi zdi tudi poiskati čim več razlogov za željo po vegeterjanstvu, ker "Živali se mi smilijo" večina ljudi zabije nazaj z "Tako jih je preveč, naravno je da jih jemo." (Govorim iz izkušenj, bodi pripravljena na precej norčevanja in vprašanja kot "Kako zdržiš?", "Kak se ti ne lušta meso?" in "Boš? Joj oprosti pozabil/a sem" ob vsaki priložnosti za zaužitje mesa.) Moj osebni razlog je bil predvsem, da ne podpiram mesne industrije in industrijske reje. Tudi starše prosi, da se pozanimajo, pokaži jim, da ti je to pomembno in morda ugotovijo, da lahko zdravo živiš tudi na tak način.

POMEMBNO: Bodi pripravljena na kompromis. Jaz sem se z mamo dogovorila, da bom hodila na preglede krvi vsako leto/dve leti, da ne ogrožam lastnega zdravja. Tvoji starši bodo morda zahtevali, da ješ vsaj ribe, sama kuhaš svoje vegi jedi ali kaj podobnega<3

Zdaj pa hrana:
Vem, da ne maraš STROČNIC, ampak brez njih skoraj ne bo šlo. Predvsem čičerika in stročji fižol- poskušaj najti recept, v katerem jih boš lahko brez težav pojedla. Naslednja zelo pomembna stvar so SEMENA. Bučna, lanena, sončnična, kvinoja... Vsa semena so zdrava in nadoknadijo precej snovi, ki jih potrebuješ. Dober vir beljakovin in proteinov so tudi JAJCA.

POMEMBNO: Pojesti moraš tudi čim več zelenjave, velja pa pravilo, da manj kot je obdelana, bolj zdrava je za telo. Svež paradižnik, korenček, kumara, in v bistvu skoraj vse vrste zelenjave ti bodo pomagale obdržati normalno vrednost vitaminov.

Splača se pozanimati tudi o prehranskih dopolnilih. Jaz imam tablete z vitaminom B12, in tablete omega 3. Dobijo se tudi različne želatinaste tablete, ki so večinoma narejene z ribjim oljem, ampak ti lahko sploh od začetka res pomagajo (Jaz sem ene jedla celo prvo leto).

Videla sem, da je nekdo omenil "Fake" meso, in sem želela še jaz povedati nekaj glede tega. Torej, res vsebuje veliko konzervansov in podobnih škodljivih snovi, AMPAK jih tudi navadne klobase. Ti izdelki niti slučajno ne nadomestijo snovi iz mesa, saj to ni njihov namen. Mišljeni so kot nadomestek s strani okusa, in občasno si jih lahko privoščiš brez težav, ker je skoraj vse na svetu predelano, samo pazi da ne prepogosto.

NI POMEMBNO ANPAK JE: OKEJ GIRLIE če se dejansko odločiš za fake meso, PROSIM poslušaj. Jaz sem postala vegi in naivno kupovala random rastlinske zrezke. NE. VSI MAJO OKUS PO PASJI HRANI. PROSIM kupi Beyond meat ali pa Amaze plant based meat. Oboje na bazi grahovih beljakovin. To sta najboljši firmi ever in mata realno dober okus, oboje lahko dobiš v šparu. Ljudje ful hvalijo tud neki Marbles al kaj iz merkatoja, ampak tega nemorem nikjer dobit tak da ne vem kak je.

Omenila sem grahove proteine, ampak pomembni so tudi sojini. Lahko ješ tofu (sojin sir), ampak ta stvar nima okusa, tako da res priporočam da ga mariniraš ali pa kupiš dimljenega. Več informacij o vsej prehrani lahko najdeš na spletu. Zapomni si: Manj predelano je boljše. Upam, da bo vse šlo po sreči, in na voljo sem ti za kakršnakoli vprašanja<33