Torek, 17.11.2020 - KUHAJ Z MANO! / Pica palačinke
To je že drugi del mojega bloga... Danes je na vrst rubriko KUHAJ Z MANO! Predstavila vam bom enostaven recept za pica palačinke. So zelo okusne in hkrati enostavne za pripravo:
SESTAVINE (za tri osebe):
- 2 jajci
- 180 g moke
- 4 dl mleka
- ščepec soli
- 200 g sira
- 200 g šunke (lahko tudi suhe salame)
- 1 mali tetrapak paradižnikove omake
- origano
POSTOPEK:
Prvi del sestavin (2 jajci, 180 g moke, 4 dl mleka, ščepec soli) zmešamo, da dobimo maso brez grudic. Po potrebi dodamo še malo tekočin eali moke in spečemo 9 palačink.
Ko se malo ohladijo, na vsako palačinko položimo dve rezini šunke, potresemo malo naribanega sira, zvijemo in damo v pekač.
Čez prelijemo paradižnikovo omako, potresemo z origamom in pečemo pri 200 stopinjah nekje 20-25 minut.
Pa dober tek:wink:.
To je za danes to. Pica palačinke so moja druga najljubša jed (takoj za navadno pico). Če vam je bila objava všeč jo lajkajte in komentirajte, pa se beremo jutri!
Lp, POWER GIR