Ojojj zlo mi je žal zatee.
1.Glede babi. Poskušaj nekako ji dopovedati da to ni ok. Povej tudi mami in očiju. Če bo manj jedla ne bo nič bolj suha samo škodovalo bo.
2. Lahko skuhate kakšno rižoto z zelenjavo, zelenjavno juho, solato lahko pogosto jeste je kar zdrava. Lahko tudi poguglaš kaj. Če želiš mi lahko napišeš ti bom dala še kakšno idejo lahko ti dam tud jašno povezavo do recepta.
3. Ojojjj. To nujno povej mami če še ne ve. Ne vem. Nekomu lahko poveš to npr v šoli(ko bo nazaj) lahko pokličeš na Tom telefon ali kakšen tak center za pomoč. To res ni prav. Tudi kajenje in pitje alkohola škodi zdravju.

Ful bi ti rada pomagala ampak ne znsm več kot to. 🥺

Srečno!

Prvo: Ne obupaj! Za vse se najde rešitev.
Glede zdrave hrane ti pošiljam nekaj receptov. Lahko jih pripraviš sama in presenetiš drzžino!
TABULE S PIŠČANČJIMI NABODALI

Sestavine za 4 porcije: 400 g piščančjih filejev, 300 g kuskusa, 450 ml vode, 1 rdeča paprika, 4 češnjevi paradižniki, 40 g svežega peteršilja, 10 g sveže mete, 1 limona, 1 manjša rdeča čebula, Kotányi mleti cimet, Kotányi kurkuma, Kotányi koriander, Kotányi ingver, olivno olje, Kotányi morska sol in črni poper iz mlinčka

Piščančje fileje operemo in jih osušimo s papirnatimi brisačkami. Narežemo jih na 2 cm velike kocke.
V skledi zmešamo 2 žlici olivnega olja, žlico sveže naribane limonine lupine, ½ žličke soli ter ščepec popra, cimeta, kurkume, ingverja in koriandra. Dodamo kocke piščanca in jih nekaj časa mariniramo.
V večjo posodo iztisnemo limonin sok in ga zmešamo s ščepcem soli in 4 žlicami olivnega olja. Dodamo drobno nasekljano čebulo in kuskus. Sestavine dobro premešamo in zalijemo z vrelo vodo. Pustimo stati, da se kuskus povsem zmehča, sestavine pa občasno premešamo.
Papriko in paradižnik operemo, očistimo in narežemo na koščke. Peteršilj in meto oplaknemo pod tekočo vodo, otresemo in drobno sesekljamo. Vse skupaj primešamo kuskusu. Tabule po okusu začinimo s soljo in poprom.
Marinirane kose piščanca nataknemo na lesene palčke in pripravljena nabodala spečemo na olivnem olju. Med peko jih obračamo, na vsaki strani pa jih pečemo od 3 do 4 minute. Pečena nabodala postrežemo skupaj s tabulejem.
*
Brise testo: Moko, maslo in sladkor v sekljalniku mešamo toliko časa, da dobimo drobtinam podobno teksturo. Dodamo rumenjake in mešamo/sekljamo, da dobimo homogeno zmes. Oblikujemo v kepo in postavimo v hladilnik za 15 minut.

Testo razvaljamo 3 mm debelo ga in izrežemo v obliko kroga. Celotno površino prepikamo z vilicami in pečemo na 180 stopinj Celzija približno 15 minut.

Paljeno testo: V lonec natančno izmerimo vodo. Dodamo maslo in zavremo. V vrelo tekočino s kuhalnico zakuhamo moko. Ko nastane kepa, ki se lepo loči od sten posode, jo v loncu med mešanjem še malo popražimo (palimo). Odstavimo in ohladimo.

V ohlajeno maso postopoma (eno za drugim) vmešamo jajca. Pomembno je, da vsakič, ko dodamo jajce, sestavine zelo dobro premešamo, da dobimo povsem gladko testo. Testo nadevamo v dresirno vrečko in ga z okroglim nastavkom v obliki majhnih kupčkov (profiterolov) nabrizgamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Profiterole pečemo na 200 stopinj Celzija, pri funkciji zgornje/spodnje gretje, 15-20 minut.

Krema chiboust: Na kuhalnik pristavimo kozico z mlekom, dodamo razpolovljen vanilijev strok in mleko zavremo. Iz rumenjakov, sladkorja in škroba v posodi, naredimo povsem gladko zmes, v katero med nenehnim mešanjem v tankem curku, počasi prilijemo vrelo mleko. Jajčno zmes prelijemo nazaj v kozico in med konstantnim mešanjem kuhamo še toliko časa, da se krema zgosti. Kremo precedimo v skledo, pokrijemo s folijo na dotik in ohladimo.

Pripravimo sirup iz vode in preostanka sladkorja in ga segrevamo do 121 stopinj Celzija. Beljake stepamo in jim proti koncu dodamo sladkorni sirup. Stepamo do hladnega. V hladno vanilijevo kremo dodamo meringo, dobro premešamo in ohladimo.

Krema chantilly: Smetano in sladkor v prahu stepemo do čvrstega in dobro ohladimo.

Karamela: Iz sladkorja in vode pripravimo karamelo, v katero bomo pomočili profiterole, iz ostanka karamele, pa pripravimo karamelne laske.

Sestavljanje torte: Profiterole napolnimo s chiboust kremo in vrh pomočimo v karamelo. Profiterole s pomočjo kreme zalepimo ob rob brise testa, da dobimo nekakšen obroč. V sredino kroga nabrizgamo chiboust kremo. Na vrh kreme nabrizgamo sladko smetano. Okrasimo s karamelnimi laski.
~~~
Glede očeta pa se pogovori s socialno delavko ali pa se zaupaj učiteljici/učitelju, ki ti bosta sigurno pomagala. Poklieš pa lahko tudi TOM TELEFON 116 111.
~~~
Svoji mami pa omeni, da ni zdravo, da premalo je. Mogoče ji pobej tudi, da se ob tem ne počutiš v redu.

Upam, da se vse reši,
lp,
Tinka

Glede očeta, je najbolje da o temu poveš nekomu v šoli, ali pa pokličeš Tom telefon 116 111

Glede hrane maš velik receptov po netu. Mislm js uporablam okusno.je k majo tud zlo preproste recepte pa use. Če pa naročate tko wolt al pa kej al pa če se vm res ful ne da kuhat kdaj mamo pa tud v meku solate k so čist okej ker, ker pač to je slovenija ne amerika in mamo slovenske stvari u meku. Tukej maš par idej:
https://okusno.je/kaj-skuhati/zdravo-kosilo-pripravljeno-v-pol-ure.html
https://okusno.je/kaj-skuhati/zdravo-kosilo-na-hitro.html
https://okusno.je/vecerja/10-idej-za-hitro-vecerjo-med-tednom.html
https://okusno.je/triki-in-nasveti/kaj-za-vecerjo.html
https://okusno.je/na-hitro/zdrav-zajtrk.html
https://www.tovarnazdravehrane.si/zdrav-koticek/zdravi-zajtrk-7-najboljsih-idej-receptov-69125/

Upam da sem pomagala, sicer za ostalo pa mislm da so ti že drugi zlo pomagal in se tud strinjam.