snofi
Naslednji Pil izide 3. februarja
Ikona Ikona Ikona Ikona
pepca oblacek

značka Kuharski recept: Tiramisu: Tiramisu z čokolado

Tiramisu z čokolado

5
Tole je moj Tiramisu*:

Sestavine:

300-350g Savoiardi piškotov
5-6dl kave (brezkofeinske)
500g Mascarpone
3 jajca
1 bio pomaranča
50g temne čokolade
50g sladkorja
10g masla
2 žlici mleka
1 žlica konjaka (po želji)
1 vrečka vanilijevega sladkorja

Recept:
-Skuhamo dobrega pol litra brezkofeinske kave.
-Pripravimo vodno kopel in vanjo ubijemo 3 jajca ter mešamo, dokler niso temperirana (bolj bleda in gostejša). Pazimo, da jajca niso preblizu vrele vode, da ne bi zakrknila.
-Vse skupaj ohladimo.
-V mešalniku zmešamo temperirana jajca, 50 gramov belega sladkorja, eno vrečko vanilijevega sladkorja in mešamo približno 5 minut pri srednji hitrosti.
-Medtem naribamo lupinico bio pomaranče, dodamo dve žlici soka iste pomaranče, po želji žlico konjaka in vse skupaj dodamo v mešalnik. Mešamo še nekaj minut.
-Vmes v toplo kopel stresemo 50g temne čokolade, 10 gramov masla in 2 žlici mleka, ter čokolado razopimo.
-Ko je krema lepo penasta, zmanjšamo hitrost na minimalno in dodamo mascarpone (500g). Počasi in dobro premešamo.
-Vzamemo pravokotno (stekleno) posodo ali pekač velikosti približno 20x30cm
-Vanj zložimo eno plast Savoiardi piškotov in počasi prelivamo s polovico že skuhane brezkofeinske kave. Piškoti morajo biti dobro natopljeni, ne smejo pa plavati.
-Ko prelijemo, vzamemo čokolado iz vodne kopeli in z njo čisto natanko premažemo natopljene piškote.
-Polovico mascarpone kreme razporedimo po čokoladi in enakomerno razmažemo, nato pa položimo nanjo drugo plast piškotov.
-Počasi prelijemo piškote s preostankom kave (tako, da se sproti vpija) in na piškote zložimo kremo.
-Skozi drobno cedilo enakomerno potresemo z manj sladkim ali nesladkim kakavom.
-Prekrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za vsaj 4-5 ur.

*nisem kopirala, čokolada je originalna ideja.

 

Moj odgovor:

Vsebina odgovora:
Vzdevek:
Prepričaj se, da na spletu ne objavljaš svojih osebnih podatkov in ne žališ drugih uporabnikov.

Kuharski recept: Tiramisu


Objava:

Rezultati!

Ogledov: 571 Odgovorov: 0
 
1
Objava:

Glasovanje - navodila

Ogledov: 650 Odgovorov: 0
 
1
Objava:

Tiramisu

Ogledov: 295 Odgovorov: 4
 
10
Objava:

Tiramisu z čokolado

Ogledov: 429 Odgovorov: 0
 
5
Objava:

Tiramisu z belo čokolado

Ogledov: 502 Odgovorov: 2
 
15
Taribum💥🤯
Objava:

Tiramisu

Ogledov: 660 Odgovorov: 6
 
31
Objava:

*modra*Moj tiramisu

Ogledov: 604 Odgovorov: 5
 
25
Šestosolka potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica

Plisss help

oj
js ne morem vec a mi lahko kdo pomaga.
men se srce trga od ljubezni. ful sem zaljubljena v enga mojega sošolca. prej sem bla 5 mescov v njega pol ga pa neki casa ni blo in sem ga pozabla zdej je pa prsu pa sem spet cist nora na njega. pr men je najvecja tezava da ga vidm od pon do pet. pac js da enga fanta pozabim rabm najm 1 teden. in me ful skrbi kaj bo med poletnimi počitnicami ce ga ze zdej ko so počitnice 1 teden ful pogresam pred vsem prve dni pol sem ze ok.
no moje vprašanje je kako ga naj pozabim????
hvala za odgovor
 

Vpiši se


Nov uporabnik | Pozabljeno geslo

POIŠČI PILOVCA/KO

Oglas

Moon girl je odgovoril/a na
a me ti zafrkavaš! to je pravi človek narisal!!!!! ...
 

IloveHarryPotter je odgovoril/a na
Kot velika opoževalka Harry Potterja ti lahko ...
 

#jahanjejezakon je odgovoril/a na
Zelo dober recept:kissing_heart::heart_eyes:
 

človečkinja je odgovoril/a na
v naslovu pise vanilijev sladkor... v receptu ...
 

človečkinja je odgovoril/a na
mi tocno to delamo doma in je ful dobro. ...
 

Dancing queen je odgovoril/a na
mmmmmmmmmmmm zelo dobro zveni. Tole bom definitivno ...
 

Dancing queen je odgovoril/a na
mmmmmmmmmmmm zelo dobro zveni. Tole bom definitivno ...
 

Pujsa pepa je odgovoril/a na
sem naredila in čisto vse pojedla, njami ...
 

GinnyWeasley26 je odgovoril/a na
cute:heart::heart::heart::heart:
 

Diamant 123 je odgovoril/a na
bom probala ;)
 

helpie je odgovoril/a na
LAŽEŠ to je fulll ...
 

Nejka je odgovoril/a na
Ful lepo res:heartpulse:
 

Angel je odgovoril/a na
Sliši se ful dobro. Mogoče probam.
 

LUCIJA22 je odgovoril/a na
hej! jaz bi te samo vprašala, kje kupiš ...
 

cute girls 1 je odgovoril/a na
:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart