snofi
Naslednji Pil izide 1. marca
Ikona Ikona Ikona Ikona
pepca oblacek

značka Kuharski recept: Tiramisu: Tiramisu z čokolado

Tiramisu z čokolado

6
Tole je moj Tiramisu*:

Sestavine:

300-350g Savoiardi piškotov
5-6dl kave (brezkofeinske)
500g Mascarpone
3 jajca
1 bio pomaranča
50g temne čokolade
50g sladkorja
10g masla
2 žlici mleka
1 žlica konjaka (po želji)
1 vrečka vanilijevega sladkorja

Recept:
-Skuhamo dobrega pol litra brezkofeinske kave.
-Pripravimo vodno kopel in vanjo ubijemo 3 jajca ter mešamo, dokler niso temperirana (bolj bleda in gostejša). Pazimo, da jajca niso preblizu vrele vode, da ne bi zakrknila.
-Vse skupaj ohladimo.
-V mešalniku zmešamo temperirana jajca, 50 gramov belega sladkorja, eno vrečko vanilijevega sladkorja in mešamo približno 5 minut pri srednji hitrosti.
-Medtem naribamo lupinico bio pomaranče, dodamo dve žlici soka iste pomaranče, po želji žlico konjaka in vse skupaj dodamo v mešalnik. Mešamo še nekaj minut.
-Vmes v toplo kopel stresemo 50g temne čokolade, 10 gramov masla in 2 žlici mleka, ter čokolado razopimo.
-Ko je krema lepo penasta, zmanjšamo hitrost na minimalno in dodamo mascarpone (500g). Počasi in dobro premešamo.
-Vzamemo pravokotno (stekleno) posodo ali pekač velikosti približno 20x30cm
-Vanj zložimo eno plast Savoiardi piškotov in počasi prelivamo s polovico že skuhane brezkofeinske kave. Piškoti morajo biti dobro natopljeni, ne smejo pa plavati.
-Ko prelijemo, vzamemo čokolado iz vodne kopeli in z njo čisto natanko premažemo natopljene piškote.
-Polovico mascarpone kreme razporedimo po čokoladi in enakomerno razmažemo, nato pa položimo nanjo drugo plast piškotov.
-Počasi prelijemo piškote s preostankom kave (tako, da se sproti vpija) in na piškote zložimo kremo.
-Skozi drobno cedilo enakomerno potresemo z manj sladkim ali nesladkim kakavom.
-Prekrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za vsaj 4-5 ur.

*nisem kopirala, čokolada je originalna ideja.

 

Moj odgovor:

Vsebina odgovora:
Vzdevek:
Na spletu bodi vedno prijazen in ne deli svojih osebnih podatkov.

Kuharski recept: Tiramisu


Objava:

Rezultati!

Ogledov: 1034 Odgovorov: 0
 
2
Objava:

Glasovanje - navodila

Ogledov: 1051 Odgovorov: 0
 
2
Objava:

Tiramisu

Ogledov: 597 Odgovorov: 4
 
11
Objava:

Tiramisu z čokolado

Ogledov: 1047 Odgovorov: 0
 
6
Objava:

Tiramisu z belo čokolado

Ogledov: 945 Odgovorov: 2
 
16
Taribum💥🤯
Objava:

Tiramisu

Ogledov: 1131 Odgovorov: 6
 
32
Objava:

*modra*Moj tiramisu

Ogledov: 1070 Odgovorov: 5
 
26
Olivia Rodrigo FANN potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica

petje career

A je tle kdo k hoče bit pevec????????????????????????????????????????????????
Pač tko a ma kdo izkušnje s snemanjem v studiu??
Karkoliii mi bi pomagalooo
 

Vpiši se


Nov uporabnik | Pozabljeno geslo

Vprašanje

Kako ti je všeč rubrika Glasba?
Zelo.
(111)
Mi je všeč, vendar se vsebine malo ponavljajo
(71)
Srednje.
(46)
Ni mi všeč.
(30)
Na sploh me glasba ne zanima preveč.
(18)

POIŠČI PILOVCA/KO

Pogosta vprašanja

Iščeš odgovore na vprašanja, kot so "Kako se naročim na revijo Pil?", "Kako se registrirati?", Kakšna so pravila obnašanja na Pilovi spletni strani?" in "Kam vnesem naročniško številko?" Klikni na spodnji gumb in najdi odgovore!

Oglas

Lepo... Po mojem vzdevku lahk vids, da jst ...
 
:heart: absolutno like
 
sem bila mala sem šla na tabor vsak dan ...
 
Myaltaccount
fulll mi je všeč
 
Ojla, meni je všeč! Zelo lepo!
 
Wawa zelo zrlo lepoooo
 
Anime EGirl🐱
ful dobro ful dovro sam usta so mal čudna ...
 
Lepo in malo smešno. Ampak lepo. :blush:
 
Hej hoj!:upside_down: Kot pesnica ti lahko ...
 
ful lepo! je to bilo v takem paketu kjer ...
 
zelo lepo🥰🥰🥰
 
Wooow, jz bi dala tko tebi zmago. mas moj ...
 
Nepripravljena js
Upam, da zmagaš!!